华东地区石斛兰花期调控及花后管理技术

叶向娟钱华张永杰马水晶石斛兰（Dendrobium），又名石斛兰，是兰科石斛属植物的总称。在园艺上，石斛兰一般简称为春天开花的石斛兰，称为春石斛兰，秋天开花的称为秋石斛兰。我国春石斛的规模化生产刚刚起步，但因其花色鲜艳、香味浓郁、栽培管理方便、春季开花而深受消费者喜爱，市场需求量逐年增加。在石斛兰的栽培过程中，春季石斛兰的花期调控和花后管理技术最为关键。我公司经过多年的规模化生产，总结出了一套适合华东地区石斛兰的生产技术。现将石斛春的开花调控及花后管理技术介绍如下，供生产企业参考。 1、花期的调控石斛兰的自然花期多在2月至5月之间。为了使铁皮石斛在春节期间开花，必须催花，促早开花。石斛兰的花期调控需要综合的技术手段，因此可以从以下几个方面进行调控。 1.1水肥管理石斛的成熟度直接关系到开花效果和开花质量，水肥管理的好坏将直接影响开花植株的成熟度。因此，在铁皮石斛苗生长期需要提供充足的水肥。进入夏季后，必须停止施肥，以利由营养生长向生殖生长转变。此时供水要充足，防止植株因温度过高而脱水枯萎。进入9月后，逐渐减少浇水，以促进植株成熟，但保持空气湿度60%70%。 1.2温度控制成熟的石斛兰在花芽形成前需要经过一段低温春化期。充分的低温处理可以提高植物花芽分化的质量和数量。不同的春季石斛品种对低温的要求不同，一般控制在10-16，连续处理45-60天后，花芽分化完成。花蕾形成后，夜间温度保持在18以上，经过一个多月的高温，即可开花。低温处理时间越长，花芽形成所需时间越短，花芽分化越多，花芽品质越高。但低温处理的温度不宜过低，否则形成的花蕾会被冻伤而脱落。华东地区10月底至12月初气温较低，达到石斛花芽分化所需的温度，是石斛花芽形成的最适宜时期。因此，可以利用该地区的自然温度来促进花蕾，可以大大节省成本。但同时要防止霜冻和冻害的发生。花芽分化后，移入加温温室促花，正好赶上春节开放。如果植物想在圣诞节或元旦前开花，可将其移至高山基地或冷库进行低温处理。 1.3 光照控制石斛兰是喜光植物，比其他品种的辣椒兰需要更多的光照，最佳光照保持在2000030000Lux范围内。但夏季高温期间，应注意遮阳降温，防止烫伤。在植株成熟期，需要充足的光照，以利于植株饱满，提高以后的开花质量。如果光照不足，花芽分化不健康，植株更容易患病。 2花期管理注意花期管理：浇水时不要将水浇在花蕾和花朵上，否则会导致花蕾和花朵提早枯萎，并保持适当的空气湿度。开花植物不能接受强光直射，否则会导致花朵提早枯萎；可适当遮光，以延长观赏期；但不宜放置在黑暗的地方，光线太暗会使花色褪色，植物更容易遭受病虫害。花期温度不宜过高，否则石斛兰的观赏期会大大缩短。白天控制在20-25，夜间控制在10-16，可延长石斛兰的花期。如果温度过高或过低，都容易导致花蕾脱落。同时，在花期可施少量磷钾比例较高的肥料，以增加花朵的抗逆性和色泽。 3花后管理石斛兰开花后，将植株上枯萎的花朵连同花梗一起剪掉，然后对植株伤口进行消毒，防止病毒、真菌病害的发生。

约一周后即可施少量高氮肥，植株基部就会长出新芽。此时可将老株剪掉，以利新芽生长。 4病虫害防治石斛兰花期主要病虫害有灰霉病、炭疽病、红蜘蛛、钉螺、蓟马等害虫。灰霉病可用10%苏克林烟熏35小时或用苏莫菌素1000倍液每57天喷洒一次，连续喷洒23次：炭疽病可用炭疽福美双800倍液或火炬每5-7天用1500-2000倍液喷雾一次，连续喷雾2-3次，及时剪除老叶、病叶。对于红蜘蛛，可将10%氧化乐果乳油1000倍液，或25%新型杀螨乳剂1000倍液，或40%氧化乐果1000倍液喷洒在叶背上，效果较好。蜗牛可以手动杀死，也可以用毒饵（例如杀软体动物剂）诱捕。防治蓟马可用40%氧化乐果乳油1000倍液或40%美西酮乳剂1500倍液防治。